鲜虾鱿鱼烩时疏[超简单]

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.02 08:48

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主料

• 鱿鱼 ：一只
• 虾仁 ：随意
• 西兰花 ：随意
• 青椒红椒 ：随意
• 香菇 ：四五朵
• 木耳 ：随意
• 香肠 ：随意

辅料

• 料酒 ：100毫升
• 蚝油 ：一大匙
• 酱油 ：一大匙
• 香油 ：半匙

具体步骤

• 第一步
  1. 锅内热油，依次加入翻炒火腿、香菇丝、木耳、西兰花，倒入酱汁。
• 第二步
  2. 把虾和鱿鱼倒入锅里，边收汁边煮熟虾和鱿鱼，鱿鱼和虾变白就可以装盘了。

烹饪技巧

• 下材料的顺序非常重要，不过煮失败了还能变成东北乱炖。要把这道菜煮失败还真的是不容易的。

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