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腊味饭
经典腊味饭
经典腊味饭

经典腊味饭

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.01 04:53

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主料

  • 糯米 ：4人分量
  • 红糯米 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 所有辅料洗净泡开后全部切丁，下锅炒香备用。
  • 第二步
    2. 糯米、黑米泡渗半小时后下锅煮熟。然后拌入炒香的辅料、香葱、酱油、熟油（猪油更香但不健康），继续焖煮10分钟。
  • 第三步
    3. 煮好了，香喷喷，香气里混合着腊肠、香菇、香葱的诱人味道，太诱人了，难以表达！
  • 第四步
    4. 趁热盛起一碗喷香的腊味饭，尝一口，让你难忘！
  • 第五步
    5. 享用冬日里的温暖，如家一般的温馨味道！

烹饪技巧

  • 炒香所有的辅料，下足够的味道；糯米饭要煮得刚刚好，不能太多水分；拌匀所有材料！

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腊味饭 腊味饭
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腊味饭是一道以腊肠、红胡萝卜为主料，以食盐等为辅料经过大火爆炒等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭主食。红胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，有补肝明……

包含食材
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