红薯汤圆

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.20 08:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 红薯隔水蒸熟，压泥备用。
• 第二步
  2. 红薯泥中加入糯米粉，拌匀，揉成团。糯米粉和红薯的比例大概一比一。
• 第三步
  3. 把拌好的泥用手捏成一个小碗的样子，放上红糖，捏住口，再团成圆。
• 第四步
  4. 水开后放入汤圆，等煮到汤圆漂起来就可以了。

烹饪技巧

• 放了红糖的馅料，吃起来会有点甜腻，不过味道还是很香的。

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红薯汤圆

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