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糯米藕饼
糯米藕饼

糯米藕饼

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.26 05:11

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 十三香 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟
  • 第二步
    2. 藕切碎备用 3.香葱同样切碎备用
  • 第三步
    3. 藕碎焯水捞出
  • 第四步
    4. 糯米饭,藕和葱放入容器,加盐,糖,十三香,香油拌匀
  • 第五步
    5. 最好戴一次性手套,会比较容易操作。手套沾水,把材料捏成比较紧实的小圆饼
  • 第六步
    6. 锅中放底油,中小火把藕饼煎至两面金黄

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