辣烧鱿鱼仔

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.02 09:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 葱姜蒜切末，鱿鱼仔洗净去干净肚子里面的油脂和软骨
• 第二步
  2. 脆皮肠切花刀在锅里煎一下
• 第三步
  3. 国内烧热水，鱿鱼仔在热水里焯一下（不要太久，鱿鱼仔变硬捞出）
• 第四步
  4. 锅内入油，爆香葱姜蒜，加青椒一起翻炒，入香肠翻炒，加糖，耗油，料酒，酱油一起炒，倒入韩式辣椒酱，大火翻炒加鱿鱼仔
• 第五步
  5. 锅内添一点水，收汁，撒盐和鸡精（辣椒酱本身有咸味，香肠有有咸味可以不放盐），出锅

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