番茄黄豆猪皮汤

具体步骤

• 第一步
  1. 把材料准备好。
• 第二步
  2. 黄豆洗干净，泡浸30分钟以上。
• 第三步
  3. 取出，洗净并沥干水份。
• 第四步
  4. 猪皮洗干净，拔掉剩余的猪毛。
• 第五步
  5. 锅中煮开水，并放入猪皮，大火煮开后继续煮3分钟左右。
• 第六步
  6. 取出，用清水冲洗干净并刮去剩余的油脂。
• 第七步
  7. 把番茄除外处理好的所有材料放进高压锅中，放入蜜枣和姜片，注入适量清水，盖上锅盖，大火煮开，转中小火继续压20分钟左右。
• 第八步
  8. 趁着煲汤的时候，把番茄洗干净，并切块。
• 第九步
  9. 待汤煮好消气后加入番茄，再继续煮10分钟。
• 第十步
  10. 消气后，按个人口味加入适量盐即可。