秋日茄子手卷

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.02 09:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 备料：茄子2个，盐，孜然粉，五香粉，辣椒粉，胡椒粉
• 第二步
  2. 葱，蒜，黄油，橄榄油
• 第三步
  3. 将配料加入橄榄油和黄油的热锅内，爆香
• 第四步
  4. 放入茄子，至少扁炒10分钟，中间加一次橄榄油，待茄子金黄之时，加入香料
• 第五步
  5. 准备好大饼，垫入蔬菜与香菜
• 第六步
  6. 出锅 完成

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