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香葱烤猪肋排
香葱烤猪肋排

香葱烤猪肋排

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.10 09:33

香葱烤猪肋排,我一她一听到这种名字,口水就一直的往下流,非常的想睡一睡,相信你也做过这种菜,香葱是每道菜中必备的一种小配菜可以增加整道菜的香味,而且烤猪肋排,猪肋是,就是猪的肋骨其飞长的有营养,富含丰富的蛋白质,有助人体胃肠道的蠕动作用。

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主料

辅料

  • 细香葱1把
  • 烤肉酱 :1包
  • 花椒粉 :1汤匙
  • 五香粉 :1汤匙
  • 蒜 :半头
  • 黄酒 :2汤匙
  • 胡椒粉1汤匙
  • 大葱3节
  • 红薯2根

具体步骤

  • 第一步
    1.排骨洗净,抹干水份,表面用尖刀扎些小眼儿以便入味。
  • 香葱烤猪肋排的做法图解二
    第二步
    2.大葱、蒜切碎片、连着其他调料与烤肉酱混后均匀,放进排骨,揉几下,肉多的一面朝下,放冰箱腌4小时左右。
  • 第三步
    3.烤箱220度预热。
  • 香葱烤猪肋排的做法图解四
    第四步
    4.烤箱里铺锡纸后,先把细香葱垫底,再放进小排(肉多的一面 朝上),放进切成厚片的去皮红薯,浇上腌料。
  • 第五步
    5.放在烤箱中层,220度烤45分钟左右即可。

烹饪技巧

  • 配上酸甜的果酱口感更特别。

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香葱烤猪肋排 香葱烤猪肋排
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