自制薯饼

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.06.28 04:25

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主料

• 土豆 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 黑胡椒粉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 面包粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗净，上锅蒸熟；然后土豆去皮，捣成土豆泥，土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀
• 第二步
  2. 将土豆泥加工成饼状，蘸上面包粉和蛋浆
• 第三步
  3. 过油煎至两面金黄（也可油炸）即可，搭配番茄沙司吃

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包含食材

• 黄油
• 鸡蛋
• 紫薯

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