山药羊肉煲

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.01 06:31

• 1441人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 山药去皮，切滚刀块。切好的山药放水中，防止氧化变黑。当归用清水洗净，沥水备用。
• 第二步
  2. 锅中水烧开，羊肉片放锅中焯一下，去腥，去油腻。焯完用温水冲洗一下。
• 第三步
  3. 锅中加入1000ml水，放入山药﹑当归﹑生姜。中火开始煮，煮至开锅，这个时候山药差不多五成熟了。 把羊肉片放进去，小火煮10分钟。羊肉片放的过早，肉质会变老，不鲜嫩（如果是羊肉块的话，要先炖羊肉，羊肉炖至快熟，再放山药，防止山药煮烂）。放入半勺盐，调下味儿。
• 第四步
  4. 枸杞洗净，放入锅中。盖上盖子，小火煮2分钟即可。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

蜂蜜三叶草

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

山药羊肉汤

17

已被2585人参考

说到汤，第一个浮现在脑海的是山药羊肉汤，山药羊肉汤是我最爱喝的汤。就是因为喜欢，所以自己就学着做，这样每当想喝的时候自己就可以做了。其实做法没有大家想象的那么难……

包含食材

• 山药

相关做法

山药

• 
  家常菜清炒山药
  829人点赞
• 
  家常菜清炒山药
  1189人点赞
• 
  家常菜清炒山药
  932人点赞

热门推荐

• 饭团加盟
• 过桥米线加盟
• 羊肉粉加盟
• 花签签串串加盟费
• 白酒加盟
• 面包加盟
• 零食店加盟
• 美食小吃店加盟

全部其他的“山药羊肉汤”做法

• 
  一只爱吃的小兔子
• 
  米栗儿
• 
  我爱厨娘
• 
  奶酪洛洛

山药羊肉煲评论

发表评论需要登录

评论

• 
  醋焖猪蹄

  醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  清炒山药

  清炒山药，是一道美味可口的家常美食，它的做法也很简单，山药的……

• 
  稀饭

  稀饭需要大米饭去制作，这样制作出来的稀饭味道独特，稀饭中营养……