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培根炒花菜
培根炒花菜

培根炒花菜

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.05 08:15

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主料

  • 花菜 :500
  • 培根3片

辅料

  • 大蒜3瓣
  • 盐 :适量
  • 黑胡椒 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 花菜洗净摘成小朵,培根剪成短片。
  • 第二步
    2. 炒锅加油至七成热下蒜片爆香,然后下培根翻炒至卷曲,再下花菜翻炒至锅子稍干,加300ml水,盖上盖子大火烧开焖十分钟。
  • 第三步
    3. 花菜略软,开锅加盐,洒胡椒调味,出锅。

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