银耳莲子羹

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.11 06:04

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主料

• 银耳 ：适量
• 莲子 ：30
• 枸杞 ：5
• 红枣 ：两颗

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 银耳泡发 去黄色的蒂 撕碎成小块。
• 第二步
  2. 莲子去芯 莲子的芯有略微的清苦 可泡茶喝。
• 第三步
  3. 冷水连银耳一起下锅 焖煮20分钟。
• 第四步
  4. 开盖加入红枣 停火焖五分钟。
• 第五步
  5. 加入莲子 开火 焖煮至沸腾。
• 第六步
  6. 沸腾后换小火煮30分钟加入枸杞 关火焖五分钟。
• 第七步
  7. 银耳莲子红枣羹好了。

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