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闷黄鱼
闷黄鱼
闷黄鱼

闷黄鱼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.02 09:09

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主料

辅料

  • 甜面酱 ：适量
  • 葱蒜 ：适量
  • 盐 ：一茶匙
  • 清水 ：一杯
  • 姜片 ：2-3片

具体步骤

  • 第一步
    1. 洗干净鱼，去鳃，在鱼身上划几刀
  • 第二步
    2. 少量热油姜片，给鱼在油里过一下
  • 第三步
    3. 加甜面酱、葱、蒜，一茶匙盐、一杯清水，烧开
  • 第四步
    4. 中火闷15分钟，就成了

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