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香辣宫保虾
香辣宫保虾

香辣宫保虾

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.26 04:16

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 草虾剪去虾须洗净,在虾背上横切一刀,加入盐、料和白胡椒粉拌匀,腌制15分钟。
  • 第二步
    2. 葱白切成段状;姜、蒜都切成片,辣椒剪成辣椒圈,青椒切丁。
  • 第三步
    3. 烧热锅内油,倒入基围虾炒至虾壳变红,立即盛入碟中。
  • 第四步
    4. 续添油烧热,用小火炒香干辣椒和辣椒酱,倒入葱白、姜片和蒜片炒至香味溢出,然后加入酱油,盐,倒入草虾,花生米炒匀,最后放入糖,淋上料,撒上花椒面即可上碟。

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香辣宫保虾 香辣宫保虾
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香辣宫保虾是一道口感香辣的美食,不论是饭店里的宴席上,还是在家里的餐桌上,都是拿得出手的一道菜。常用来宴请宾客,吃过的人没有说不好的。虾肉本身就肥美鲜嫩。吃起来……

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