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翡翠炒饺子
翡翠炒饺子

翡翠炒饺子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.21 07:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将菠菜略微用开水烫过,用榨汁机打成汁与面粉搅拌均匀,饧面10分钟
  • 第二步
    2. 虾仁、鲜贝拍成蓉,剁碎放入蛋清,盐、胡椒粉、料、香油、葱姜末拌成馅。放入切成碎的菠菜搅拌。
  • 第三步
    3. 揪挤、赶皮、包饺子,饺子下锅煮6成熟捞出,拌上少许油。
  • 第四步
    4. 洋葱,芹菜,彩椒切丝,加个绿水果。
  • 第五步
    5. 锅内放少许油,煸香洋葱丝,芹菜丝,彩椒丝放入饺子,边煎边炒撒少许盐、胡椒、香醋即可。

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今天小编家里面要吃饺子,所以去了趟菜市场买了一些包饺子用的饺子皮,但是包完饺子以后又发现还有好多饺子皮多了出来了,想着有没有东西多出来的馅可以用来包啦,怎么办呢……

包含食材
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