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作为东北人饭桌上常常可见的一道菜,溜肉段具有名副其实的东北风味。溜肉段并不是单一的味觉感受,它具有甜,咸,辣,酸,等四种口感。我想将这四者融合在一起也是不容易的,但是溜肉段却做到了,不仅味道可口,而且非常健康。溜肉段外面酥里面嫩,不是听起来就想尝试一下呢!
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一把小铲子
溜肉段是东北的一道传统菜,工序简易,外酥里嫩,味香可口。其中猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分,淀粉可以为人体补充葡萄糖,并有一定的防癌作……
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