黄瓜皮蛋汤自制

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.将黄瓜皮打掉。
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  第三步
  3.切片。
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  第四步
  4.将皮蛋剥壳，切片，姜切丝，葱切末。
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  第五步
  5.开火，放猪油烧化。
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  第六步
  6.放入姜丝炒香。
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  第七步
  7.加适量的清水，烧沸。
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  第八步
  8.放入切好的黄瓜片。
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  第九步
  9.待黄瓜煮2分钟，放入皮蛋，加盐出锅，撒上葱花即可。