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姜片酒浸竹丝鸡—乌骨
姜片酒浸竹丝鸡—乌骨

姜片酒浸竹丝鸡—乌骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.16 09:23

生姜是一种非常好的一种配菜。我平时在炒菜,或者是烧饭,以及炖汤的时候都非常在喜欢在其中,加一些生姜,因为生姜具有n暖胃,以及提升人体肤色的功效,尤其是女性多吃生姜有助于滋补,以及提升肤色,淡化色斑的功效。

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主料

辅料

  • 姜片 :75g
  • 香茅草 :1条
  • 水 :750ml
  • 油盐酱油 :适量

具体步骤

  • 姜片酒浸竹丝鸡—乌骨的做法图解一
    第一步
    1.根据各人喜好,将鸡切成小块.
  • 姜片酒浸竹丝鸡—乌骨的做法图解二
    第二步
    2.将姜切成片,香茅洗净备用.
  • 姜片酒浸竹丝鸡—乌骨的做法图解三
    第三步
    3.这是成品了,煮的时候有点手忙脚乱的,忘了拍.

烹饪技巧

  • 步骤:起个油锅,放入姜片,然后将酒倒入热锅中,加水,等水加热到蟹眼水时倒入鸡块,盖上锅盖,用小火慢慢熬20分钟,调味,起锅装盆即成.

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姜片酒浸竹丝鸡 姜片酒浸竹丝鸡
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姜片酒炖竹丝鸡的乌鸡含有人体必需的多种氨基酸,此外还富含铁、锌、钾等微量元素,能调理女性妇科疾病,达到治疗效果。姜片中富含蛋白质、膳食纤维,能增进食欲、活血消化……

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