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香辣盆盆虾
香辣盆盆虾

香辣盆盆虾

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.10 09:18

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 干红辣椒 :适量
  • 淀粉适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 花椒适量
  • 郫县豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. *虾处理好后,放到锅里炸到金黄。
  • 第二步
    2. *锅里油烧热,将干辣椒掰碎,和花椒一起出香味后,倒出一部分油。
  • 第三步
    3. *将豆瓣酱,姜,蒜,等放入锅中炒香,然后放入水,放入所有调料。
  • 第四步
    4. *芹菜切小段,香菇切小块也放入汤中。
  • 第五步
    5. *汤浓后,把虾放入煮一下,连汤一起道出,然后把道出的油,热一下,浇在上面。

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