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鱿鱼圈和洋葱圈
鱿鱼圈和洋葱圈

鱿鱼圈和洋葱圈

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.22 06:45

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主料

  • 鱿鱼桶 :四只
  • 元葱 :一个

辅料

  • 面包糠 :适量
  • 鸡蛋液 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱿鱼扒皮切成圈
  • 第二步
    2. 元葱也横着切圈,把两层之间的薄膜剥掉
  • 第三步
    3. 鱿鱼圈在沸水锅里烫一下,不烫的鱿鱼炸的时候会出很多水,就不脆了
  • 第四步
    4. 准备鸡蛋液(里面加盐调味),淀粉和面包糠分放在三个盘子里,把鱿鱼圈和洋葱圈一次放里面蘸一下,然后放热油里炸,

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