创新西米露

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.28 07:39

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主料

• 西米 ：适量
• 西瓜 ：适量
• 蜜豆 ：适量
• 露露 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把西米放进清水里洗浸干净备用。
• 第二步
  2. 煮一锅水，水煮开后，倒入西米
• 第三步
  3. 等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，煮到西米呈半透明状，然后再用凉水浸泡。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)
• 第四步
  4. 再煮一锅水，等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至完全透明时，加入凉水，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
• 第五步
  5. 西瓜、蜜豆放进冰冻的西米露里，最后就完成了。

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