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白菜梗炒肉片
白菜梗炒肉片

白菜梗炒肉片

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.08 06:35

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主料

  • 白菜梗 :500
  • 瘦肉100

辅料

  • 鸡精 :少许
  • 酱油少许
  • 盐 :少许
  • 生姜 :少许
  • 小辣椒 :2个

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉切片,蒜头用刀拍下备用,生姜和小辣椒切丝
  • 第二步
    2. 白菜去大叶子,洗净削块备用
  • 第三步
    3. 生姜丝,蒜头,小辣椒和肉片下油锅爆香后加少许料
  • 第四步
    4. 放入白菜梗翻炒
  • 第五步
    5. 菜梗翻炒后加入盐、酱油少许后继续翻炒后加鸡精起锅咯
  • 第六步
    6. 荤素搭配

烹饪技巧

  • 进入深秋的菜梗烧的时候很容易熟透,搭配猪肉烧的话更美味,是米饭的好搭档。

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白菜炒肉片 白菜炒肉片
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白菜炒肉片是非常普通的提到家常小炒,但是请大家不要小看它是一道普通的家常小炒菜而已,因为别看它名字合作法非常普通可是它的味道可是一点也不普通的哦,味道好的要命啊……

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