家常菜白菜炒肉片

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备适量的五花肉，切丝
• 
  第二步
  2.然后加上生抽和料酒腌制10分钟
• 
  第三步
  3.在准备一个大白菜
• 
  第四步
  4.肉腌制好了，备用
• 
  第五步
  5.大白菜切丝 ，备用
• 
  第六步
  6.生姜和大蒜切片
• 
  第七步
  7.切好的白菜在水里泡一会
• 
  第八步
  8.捞出来沥干水分
• 
  第九步
  9.取平底锅，要热锅凉油，等油热了，加上腌制好的肉爆炒
• 
  第十步
  10.加上切好的大蒜和生姜爆出香味
• 
  第十一步
  11.加上沥干水分的白菜梆子一起翻炒
• 
  第十二步
  12.加上适量的油泼辣子调味
• 
  第十三步
  13.在加上白菜叶子一起翻炒
• 
  第十四步
  14.加上适量的五香粉调味
• 
  第十五步
  15.加上适量的盐调味
• 
  第十六步
  16.加上适量的醋调味
• 
  第十七步
  17.把调料和白菜搅拌起来，就可以出锅了