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椰丝南瓜球&椰丝南瓜小星星
椰丝南瓜球&椰丝南瓜小星星

椰丝南瓜球&椰丝南瓜小星星

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.31 05:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 南瓜去皮切块,去皮后约2磅,在搅拌机里打成南瓜泥
  • 第二步
    2. 南瓜泥中加入低筋面粉(cake flour),与南瓜泥的比例大约1:3
  • 第三步
    3. 加入1小勺泡打粉,1条butter,1/3cup糖搅拌均匀
  • 第四步
    4. 小碗中放入椰丝,把南瓜捏成小球,滚上椰丝;或用模具压成相应的形状后撒上椰丝
  • 第五步
    5. 整型好放入铺了锡纸的烤盘中
  • 第六步
    6. 烤箱预热华氏380°F,烤20—30分钟,椰丝烤成黄色而干脆后即可。

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