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芝士南瓜鸡腿卷
芝士南瓜鸡腿卷

芝士南瓜鸡腿卷

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.15 03:24

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主料

  • 鸡大腿 :7只
  • 芝士片 :7片
  • 小南瓜 :1个,去皮切块
  • 香葱 :2根,切段

辅料

  • 蒜蓉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 南瓜去皮切块后用微波炉叮10分钟左右
  • 第二步
    2. 用勺子压成泥,加入少许盐和黑胡椒粉
  • 第三步
    3. 鸡腿去骨
  • 第四步
    4. 用材料(5)中除了蜂蜜以外的所有调料拌匀,腌制半小时
  • 第五步
    5. 铺一层锡纸,把鸡腿皮朝下摊开,铺一层cheese,抹一层南瓜泥,放两根葱段
  • 第六步
    6. 卷起来,再用锡纸包紧,两头拧紧,放入烤盘
  • 第七步
    7. 烤箱预热华氏400°F,烤20分钟
  • 第八步
    8. 拿出来把锡纸打开,在鸡腿卷表面刷一层蜂蜜,继续烤10分钟出炉

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