蛋挞

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.09 03:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋分离蛋清蛋黄。
• 第二步
  2. 蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀。
• 第三步
  3. 倒入牛奶拌匀。
• 第四步
  4. 用筛网过滤一下。
• 第五步
  5. 将挞水注入挞皮，8分满，烤箱预热200度，烤网倒数第二层，只开下管，25分钟左右，烤到挞皮酥脆、挞水凝固即可。

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