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芸豆面菜
芸豆面菜

芸豆面菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.18 03:02

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主料

  • 嫩芸豆 :适量
  • 肉 :适量

辅料

  • 葱姜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 嫩芸豆洗净,切成粒状
  • 第二步
    2. 葱姜切末
  • 第三步
    3. 肉切成粒状,用淀粉养一会儿,这样做好后会很嫩
  • 第四步
    4. 锅里放油,和平时炒菜一样,先炒肉,放葱姜,放醋酱油
  • 第五步
    5. 倒入芸豆,翻炒,加盐,继续煸炒
  • 第六步
    6. 最后放入适量开水,至芸豆软烂,放鸡精,香油,出锅,浇在煮好的面条上

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