糯米饭酿鸡翅

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅斩开翅跟，把鸡中翅拆骨；
• 第二步
  2. 腊肠切粒，虾米温水泡软，香菇热水泡软后切粒，葱切粒：
• 第三步
  3. 把上面切粒的材料全部加入煮熟的糯米饭里，加入五香粉、1/3的生抽搅拌均匀：
• 第四步
  4. 把糯米饭酿进鸡中翅里，尽量压实，用牙签封口：
• 第五步
  5. 热油锅，放鸡翅进去慢火煎至金黄：
• 第六步
  6. 反面再煎3分钟：
• 第七步
  7. 加入已经煮熟剥壳的鸡蛋，加生抽、老抽、白糖翻炒，加进1碗水：
• 第八步
  8. 大火煮开，转小火煮15~20分钟，收汁装碟：
• 第九步
  9. 杨桃洗干净，削去硬边，摆在盘子四周，鸡蛋切两半：
• 第十步
  10. 一幅大鹏展翅就完成了，但愿你吃过以后，也会真的在来年可以大展宏图：