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木耳紫甘蓝豆腐皮
木耳紫甘蓝豆腐皮

木耳紫甘蓝豆腐皮

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.29 03:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 木耳提前泡发,去处蒂,洗净,撕成块;紫甘蓝洗净,撕成小块;黄瓜、水萝卜洗净,切滚刀块;豆腐皮用热水,烫一下,切菱形块。
  • 第二步
    2. 把上述处理好的食材,放一大碗里。
  • 第三步
    3. 蒜剥皮,洗净,捣成蒜泥。
  • 第四步
    4. 取一小碗,依次放入生抽、醋、香油、盐、白糖、味精、蒜末泥搅拌均匀,制成调味汁,浇在菜中拌匀即可。

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