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港式餐蛋面
港式餐蛋面

港式餐蛋面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.25 04:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将午餐肉切成0.5厘米的厚片,取两片在煎锅里用少许油煎至两面金黄,取出备用;
  • 第二步
    2. 接着煎鸡蛋,单面即可,老嫩按你个人喜欢的程度即可
  • 第三步
    3. 锅中放开水,将面条放入水中,放入部分调味包煮大约3分钟
  • 第四步
    4. 将面条倒入面碗中,放上生菜、午餐肉、鸡蛋即可。

烹饪技巧

  • 最正宗的做法是面条用开水捞熟,再加入骨头高汤,最后放上配料,不过,单身族应该没法这么讲究的,那就将就下,用料包直接煮面吧。

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