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马兰头蛋皮卷
百页卷马兰头
百页卷马兰头

百页卷马兰头

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.17 06:10

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 火腿 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 麻油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 食材:豆页一张。
  • 第二步
    2. 滚水中放一勺盐再放百页焯好捞起待用。
  • 第三步
    3. 食材:马兰头洗净(现在只有种植马兰头)
  • 第四步
    4. 滚水放一勺油再放入马兰头焯好斩末。
  • 第五步
    5. 切片火腿斩末。
  • 第六步
    6. 马兰头火腿加盐、白糖、鸡精、麻油拌匀。
  • 第七步
    7. 把拌好马兰头卷入百页中，捏牢斜切块，装盆。

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马兰头蛋皮卷 马兰头蛋皮卷
366
已被1771人参考

这道菜是营养价值颇高，并且外观美观大方。鸡蛋是常见营养之材，在这道菜中，将鸡蛋液与适当的食盐进行搅拌，然后在煎锅中摊成蛋皮，再将腌制好的马兰头碎均匀铺在蛋皮中，……

包含食材
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