奶茶香酥饼干

具体步骤

• 第一步
  1. 取出红茶包内的茶叶，加牛奶浸泡30分钟左右备用；
• 第二步
  2. 黄油在室温下放置两个小时软化；
• 第三步
  3. 在软化的黄油中倒入细砂糖；
• 第四步
  4. 用电动打蛋器打至松发；
• 第五步
  5. 倒入奶茶汁，继续打发至均匀的奶油糊；
• 第六步
  6. 筛入低筋面粉和小苏打；
• 第七步
  7. 用橡皮刮刀切拌均匀；
• 第八步
  8. 用手抓合成面团后，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛半个小时；
• 第九步
  9. 取面团约20克、用手揉成圆球状，直接放在烤盘上，压平，直径约5cm左右；
• 第十步
  10. 烤箱预热180度，烤箱中层上下火烤25分钟，继续焖10分钟即可。