小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

辣子鸡
辣子鸡

辣子鸡

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.21 03:28

  • 1585人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 鸡翅根 :10个
  • 花椒适量
  • 干红椒 :适量
  • 熟芝麻 :适量
  • 圆葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅切成小块,用盐、料拌匀,腌制十五分钟,葱、蒜、姜切片,干红椒斜切
  • 第二步
    2. 锅底用姜片擦一遍防溅,倒入油,八成热,
  • 第三步
    3. 将鸡块炸成金黄色捞出
  • 第四步
    4. 锅中留少许油,爆香葱姜蒜
  • 第五步
    5. 加入花椒、干红椒,快炒
  • 第六步
    6. 倒入鸡块炒匀,调入鸡粉,熟芝麻,再撒点葱段,略炒,出锅

12

收藏

分享