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(白糖量为草莓的1/4,水量为草莓的1/3)1/3的水开始感觉有点少,但炒的过程草莓还会出一些水分。如果喜欢喝汤水,水可以适当多放些。但水越多,最后成品的汤汁会味道淡一些,可根据自己的喜好自行调整吧。如果喜欢甜点的,可以适当多放些糖,但炒草莓与炒红果不一亲,红果本身非常酸,需要多放糖来调整口味。但草莓本身不太酸,所以糖的用量就不用那么多了。
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红豆儿
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