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这道菜选用上等的菊花菜,米粉,新鲜香菇和鹌鹑蛋精致而成。只看这些主材,就知道这菜营养丰富,味道多样不单调。这道菜饭简单适用可口,做起来十分方便,不但可以品尝颗粒晶莹饱满的米饭,还能吃到适口的多种时蔬和蛋类,色香味浓,鲜香扑鼻,秀色可餐。
这道菜饭简单适用可口。想菊花糊浓就少汤,想稀就多汤。
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菊花菜可以去超市买,袋装的就行,到家先过一遍油哦。这样炖糊糊才好吃哦。菊花菜也有很多种类的,挑那些暗色的就可以。用铁锅炒制的炒饭的味道会非常香,原因当然是铁元素……
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