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味道不错的凉拌紫甘蓝
味道不错的凉拌紫甘蓝

味道不错的凉拌紫甘蓝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 味道不错的凉拌紫甘蓝的做法图解一
    第一步
    1.有机紫甘蓝
  • 味道不错的凉拌紫甘蓝的做法图解二
    第二步
    2.切一半就可以了,配上胡萝卜和大蒜
  • 味道不错的凉拌紫甘蓝的做法图解三
    第三步
    3.切成细丝
  • 味道不错的凉拌紫甘蓝的做法图解四
    第四步
    4.烧一锅开水
  • 味道不错的凉拌紫甘蓝的做法图解五
    第五步
    5.焯水
  • 味道不错的凉拌紫甘蓝的做法图解六
    第六步
    6.沥干水份,放大蒜片
  • 味道不错的凉拌紫甘蓝的做法图解七
    第七步
    7.放熟油,盐,鸡粉,淋上白醋就可以了

烹饪技巧

  • 煮出来的颜色是深紫色,淋上醋颜色就变成淡紫色了。

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