培根卷金针茹

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.19 07:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 食材：培根、金针菇。
• 第二步
  2. 金针菇老头剪去洗净，用水淀粉浸泡十五分钟捞起洗净挤干水份待用。(为啥用水淀粉浸泡？一是去除金针菇馊味，二是让金针菇更嫩些。)
• 第三步
  3. 培根一切二，拿一片卷金针菇，再用牙签固定好。
• 第四步
  4. 总共做了十五个。
• 第五步
  5. 热锅热油小火少油煎炸，再翻身煎炸。

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包含食材

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• 金针菇

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