家常菜清炒时蔬

具体步骤

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  第一步
  1.将洋葱洗干净，切成丝。
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  第二步
  2.将胡萝卜、青椒洗干净，切成丝。
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  第三步
  3.将洋白菜洗干净，切成丝。
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  第四步
  4.炒锅放油加热，胡萝卜、青椒丝入锅过油后盛出。
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  第五步
  5.炒锅放油加热，将洋葱丝入锅煸炒。
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  第六步
  6.洋葱煸出香味，将洋白菜入锅翻炒。
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  第七步
  7.翻炒均匀，待洋白菜7 分熟时，加盐、味精、鸡精。继续翻炒。
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  第八步
  8.翻炒均匀，将过油后的胡萝卜、青椒丝入锅。
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  第九步
  9.继续翻炒均匀，即可出锅装盘。