咖喱菌菇肥牛汤

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.06.10 03:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 海鲜菇、金针菇洗净切成段，用盐水浸泡5-10分钟，冲洗干净，沥干水备用
• 第二步
  2. 蒜切片，油咖喱准备好
• 第三步
  3. 坐锅热油，放蒜片煸出香味，放海鲜菇炒
• 第四步
  4. 海鲜菇炒软滴几滴黄酒，放油咖喱一大勺，炒匀
• 第五步
  5. 加一碗（汤碗）水
• 第六步
  6. 肥牛片拿出，准备好
• 第七步
  7. 水煮开放肥牛片
• 第八步
  8. 再煮开后，撇去浮沫，加少许黄酒
• 第九步
  9. 加盐，放金针菇，再次煮开关火

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蔬菜肥牛汤

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