洋葱炒冬瓜

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料：洋葱，冬瓜，尖椒
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  第二步
  2.将尖椒切成小块。葱花适量
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  第三步
  3.洋葱切成小块
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  第四步
  4.冬瓜去皮洗净，切成长块。
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  第五步
  5.锅中放油，倒入葱花和洋葱，爆炒出香味
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  第六步
  6.倒入冬瓜。
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  第七步
  7.倒入尖椒，放上盐，鸡精，少许老抽着色。糖
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  第八步
  8.炒至冬瓜变软即可出锅。（不需要放水，因为冬瓜本身就是容易出水的蔬菜。）
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  第九步
  9.装盘即可开吃。