主料
- 鸡腿肉 ：250
- 青椒 ：半个
- 红椒 ：半个
- 炸花生米 ：60
1．腌制鸡肉时先加盐抓拌一下，再加入其它调料抓拌，可使鸡肉更加嫩滑。用手比用筷子更能使调料和肉充分的混合，经过按摩的肉质更鲜嫩。2．滑炒鸡丁时油温要低，炒到鸡丁表面变色即可盛出，不要长时间炒制，否则肉质容易变硬3．注意花椒辣椒放置的先后顺序，先放花椒后放辣椒，不然不能激发花椒的香气4．最后的炒制速度要快，过长的炒制会影响鸡丁的口感。
鸡肉炖玉米是一道用鸡肉还有玉米等等为原材料做成的一款家常菜。……
白菜炖鸡肉是一道用白菜还有鸡肉等等为原材料做成的食物，白菜和……
鸡肉炖白菜是一道用鸡肉还有白菜等等为原材料做成的食物。很平常……
小女孩便当听名字十分可爱，用到的食材随意，但是选材要富有营养……
鸡肉肠
汤达人
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