豆豉鲮鱼酱嫩麦

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.17 08:57

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主料

• 嫩麦 ：一把
• 豆豉鲮鱼罐头 ：一个
• 盐油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 嫩麦流水洗干净再泡干净
• 第二步
  2. 切段备用
• 第三步
  3. 油锅加热，把嫩麦稍微炒微熟！要快，要狠！大约一分钟就好！
• 第四步
  4. 盛起，再把豆豉鲮鱼放锅里炒香！加点香葱或者香菜，把鱼鲜味吊出来！
• 第五步
  5. 再把超好的嫩麦回锅翻炒片刻！就可以喽！

烹饪技巧

• 豆豉鲮鱼酱嫩麦，酱的实在是时候，这个时候的嫩麦香甜爽脆！清爽不油腻！居然超级喜欢！叶子又刚好把豆豉鲮鱼的汁吸干，鱼也鲜了!

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