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皮蛋豆腐
皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.15 06:25

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 辣椒油适量
  • 蒜 :适量
  • 凉白开 :1小匙
  • 糖 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 内脂豆腐可以用开水烫一下,切块,皮蛋剥皮切块,香菜洗净切断儿。
  • 第二步
    2. 蒜切蓉,与生抽,盐,陈醋,少许糖,凉白开,香油和辣椒油搅拌均匀。
  • 第三步
    3. 把切好的豆腐块放盘中,上面放皮蛋块,浇上调好的汁,撒上香菜即可。

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