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第一步
1. 鸡胸切成小粒,用料
酒和少许盐,白胡椒粉腌制,尖椒切成粒备用。
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第二步
2. 从欧尚买的母亲的辣子鸡丁酱。
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第三步
3. 在乐扣格拉斯里倒入适量的玉米油,半瓷勺豆豉,2瓷勺母亲辣子鸡丁酱,葱末,蒜末放入微波炉中高火1分钟
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第四步
4. 取出后放入腌制好的鸡肉,和干辣椒段。
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第五步
5. 放入微波炉中,把盖子错开的放到保鲜盒上,高火微波3分钟。
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第六步
6. 取出后拌匀,把夹肉捻开。
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第七步
7. 反入切好的红椒粒。
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第八步
8. 再放上切好的绿椒粒,撒上少许盐,和一点点糖提鲜。
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第九步
9. 最后放到微波炉中高火2分钟,取出拌匀即可。
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