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蛤蜊萝卜汤
蛤蜊萝卜汤

蛤蜊萝卜汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.07 09:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛤蜊买回来放入盆中,倒几滴香油以使其吐尽泥沙;
  • 第二步
    2. 萝卜去皮切成丝,姜切丝,葱花葱花;
  • 第三步
    3. 火腿切薄片;煮锅中放水加入火腿一起煮开;
  • 第四步
    4. 火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白,加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟,最后1-2分钟放入洗干净的蛤蜊煮至开口,调入盐,鸡精,白胡椒粉,少许香油和葱花即可。

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