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家常菜四季豆炒土豆
家常菜四季豆炒土豆

家常菜四季豆炒土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.26 10:25

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜四季豆炒土豆的做法图解一
    第一步
    1.所需原料,土豆 ,四季豆
  • 家常菜四季豆炒土豆的做法图解二
    第二步
    2.四季豆撕去筋,掰成段,洗净
  • 家常菜四季豆炒土豆的做法图解三
    第三步
    3.土豆去皮,切成条
  • 家常菜四季豆炒土豆的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,放入土豆条,炸成金黄色
  • 家常菜四季豆炒土豆的做法图解五
    第五步
    5.炸好的土豆条捞出
  • 家常菜四季豆炒土豆的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油,放入四季豆稍炸一下
  • 家常菜四季豆炒土豆的做法图解七
    第七步
    7.锅中放油,放入干辣椒,蒜炒香
  • 家常菜四季豆炒土豆的做法图解八
    第八步
    8.放入炸好的土豆条,四季豆煸炒
  • 家常菜四季豆炒土豆的做法图解九
    第九步
    9.放入适量的盐
  • 家常菜四季豆炒土豆的做法图解十
    第十步
    10.放入适量的糖
  • 家常菜四季豆炒土豆的做法图解十一
    第十一步
    11.放入适量的味精,煸炒均匀
  • 家常菜四季豆炒土豆的做法图解十二
    第十二步
    12.即可出锅装盘

烹饪技巧

  • 土豆条和四季豆都已经用油炸过,不需要再炒很长时间,这个菜炒的干一点会很香

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搬菜的小子

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