登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
花式紫薯
简单版花式紫薯
简单版花式紫薯

简单版花式紫薯

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时10分钟
发布时间:2018.05.01 09:41

  • 1561人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

  • 蛋液 ：40
  • 水 ：120
  • 盐 ：2
  • 奶粉 ：15
  • 无盐黄油 ：20
  • 细砂糖 ：25
  • 紫薯泥 ：150
  • 酵母 ：4
  • 炼乳 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 采用后油发，将面团搅打成团，室温下一发；
  • 第二步
    2. 发酵到位的面团；
  • 第三步
    3. 紫薯泥掺加适量的炼乳搅匀待用；
  • 第四步
    4. 取出发酵后的面团，按压排气，分割成6份，滚圆，醒发15分钟；
  • 第五步
    5. 取一份面团压扁，包入25克紫薯泥，捏紧收口，再次压扁擀长，表面划上刀口，刀口朝外，长边对折，收口捏紧成圆形；
  • 第六步
    6. 整形完成的面包放入烤盘进行二发；
  • 第七步
    7. 二发后放入预热175度的烤箱，中层15分钟左右；
  • 第八步
    8. 到时取出放烤架放凉。

10

收藏

分享

更多 创业分享

爱吃萝卜的甜甜

爱吃萝卜的甜甜

共有479个成果

TA的其他成果

阿基师教蚝油芥兰
自制手撕包菜
自制牛油果简单吃
心灵鸡汤
简单的清蒸泰式鱼
大补的鲫鱼冬瓜汤
小麦鲍鱼
韭薹炒香干
查看全部
花式紫薯 花式紫薯
790
已被2289人参考

紫薯是富含高营养的粗粮，用来做面包的辅食是很好的选择，先把面团发好之后，把紫薯蒸熟碾碎加入炼乳。然后把发酵好的面团，按压排气、滚圆，然后把面团压扁包入25克紫薯……

包含食材
相关做法
全麦粉

热门推荐

全部其他的“花式紫薯”做法

简单版花式紫薯评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
鲜煮艺火锅加盟
展开
热门标签：
四川串串店加盟 沸羊羊火锅加盟条件 川福火锅加盟费多少 成都串串排名前十强 鸣记烤鱼加盟费多少 火锅店创业加盟 串串香十大排行榜 重庆老火锅加盟连锁店 2号阵地奶茶饮品有哪些加盟优势 烤鱼餐饮加盟店 十大烤鱼品牌加盟 开个饮品店需要多少钱 快客汉堡店加盟 昆明麻辣小龙虾加盟 加盟牛三藏牛杂火锅店 汉堡王加盟 孕妇可以吃火锅么 汉堡哪个加盟好 营口汉堡店加盟 成都串串连锁加盟 一碗麻辣烫能赚多少钱 奶茶品牌连锁加盟 火锅米线加盟店排行榜 日本的特色 四平烤肉店加盟
展开