三杯虾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.05 09:39

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主料

• 虾 ：适量
• 洋葱 ：半个
• 大葱 ：少许
• 蒜 ：2个
• 罗勒叶 ：少许

辅料

• 糯米料酒 ：半杯
• 欣和六月鲜红烧酱油 ：半杯
• 麻油 ：半杯
• 糖 ：1汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 以1：1：1的比例分别倒好料酒、红烧酱油（可适当多一点），麻油备用；
• 第二步
  2. 虾剪去须角冲洗干净，洋葱和大葱切大块，蒜整颗剥皮备用，罗勒切段；
• 第三步
  3. 锅中放油烧热后，放入蒜头爆香，接着放入大葱和洋葱炒香;
• 第四步
  4. 然后放入虾一起翻炒；
• 第五步
  5. 待虾身部分变红后，依次倒入三杯调料，并调入1汤匙白糖调味;
• 第六步
  6. 烧至虾成熟，撒入罗勒叶翻炒均匀即可。

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