卤汁豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.30 08:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把南豆腐切成小块，放入油锅中炸透。
• 第二步
  2. 将李锦记卤水汁和清水混合放入锅中煮沸。
• 第三步
  3. 下入炸好的豆腐煮透，熄火泡15分钟。
• 第四步
  4. 把豆腐捞出来即可食用。

烹饪技巧

• 豆腐可以切成小块容易炸透，浸泡过后味道更香。我这个就是切大了一些，边角料的味道反而更好呐。

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