主料
- 多春鱼 ：8条
1.多春鱼，好吃的就是肚子里满满的鱼籽，所以挑选的时候记得选肚子鼓鼓的那种。2.清洗的时候和别的鱼不同，不能破肚子洗，否则鱼籽都洗没了，直接把鱼鳃拉出来的时候带出鱼肠就可以了，多春鱼个头比较小，所以鱼肠也是非常少的一小条，很容易带出来。3.煎好撒上椒盐趁热吃，味道是最好的。
多春鱼是一道美味的名菜。主要食材是多春鱼。多春鱼的肉质鲜嫩，……
蒸多春鱼，多春鱼的个头虽不大，但肉质却特别嫩滑，鱼表面金黄，……
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多春鱼
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